علماء يعلنون مدة بقاء فيروس كورونا على اللحوم المجمدة

أوغاريت بوست (مركز الأخبار) – زعمت دراسة جديدة، أن المدى التي يعيشها فيروس كورونا على اللحوم والأسماك المجمدة، تصل إلى 3 أسابيع.
وعن الدراسة الجديدة، يقول العلماء، إن هذا قد يفسر سبب حدوث حالات تفشي المرض في البلدان، التي لم تسجل فيها أي حالات في فترات طويلة.
وخلال الدراسة التي أجريت، قام فريق البحث بتقطيع شرائح فردية من سمك السلمون والدجاج ولحم الخنزير، من محلات السوبر ماركت في سنغافورة، وأضيفت إليها عينة من الفيروس، ثم خزنت تلك العينات في درجات حرارة متجمدة – بين 4 درجات مئوية، و20 درجة مئوية تحت الصفر.
وبحسب “صنداي تلغراف” فإن العلماء وجدوا بعد 21 يوماً (3 أسابيع) أن الفيروس ما يزال موجوداً في عينات الأسماك واللحوم.
ويجادل العلماء بأن انتقال العدوى عن طريق الطعام الملوث ليس طريقاً رئيسياً للعدوى، ولكن انتقال العناصر الملوثة إلى منطقة خالية من العدوى يمكن أن يؤدي إلى تفشي المرض.